Los Jeringos
Cosas de Córdoba. Los Jeringos. Realmente viene de la palabra Tejeringo, que según la RAE significa. Masa como la del buñuelo de harina, agua, sal y levadura, con forma cilíndrica y estriada, que se fríe en aceite y luego se espolvorea con azúcar. Ámbito: España (Andalucía y Badajoz). Aquí lo confunden con el churro, que …